２月１８日（木），３年生はぬか床体験教室に取り組みました。指導していただいたのは，校区にある打田漬物さんです。
　無農薬で安心なぬか，錦市場の井戸水といった本格的な材料を用意していただき，一人一人，自分のぬか床を作りました。家庭科室には，炒ったぬかの何とも言えない素朴な香りがただよっていました。魔法の言葉「おいしくなあれ，おいしくなあれ」と言葉かけをしながらの作業は，とても楽しそうでした。それぞれお家にぬか床を持ち帰りましたので，世話をしっかりと続け，おいしい漬物を作って味わいましょう。最後に，お楽しみの試食タイム，これが一番うれしかったかな。