給食試食会
- 公開日
- 2013/05/14
- 更新日
- 2013/05/14
学校の様子
5月14日(火)11時から,ランチルームで給食試食会を行いました。
栄養教諭から,「学校給食について」というテーマで,給食で大切にしていることについて話をさせていただきました。
・安心・安全の追及
・摂取基準に見合った献立の作成
・よりよい嗜好の育成
ということを話の柱として,安全な食材を提供し,衛生管理を徹底することや手作りの調理を大切にし,成長期の子どもたちのために取り入れてほしい栄養について知ることができました。
その後,実際に給食を試食していただき,子どもたちの給食を食べているところも参観していただきました。
「食」の大切さについて,考える機会となっていただけたように思います。