学校日記

給食室より  12月5日

公開日
2013/12/11
更新日
2013/12/05

学校の様子

☆ 今日の献立 ☆  ・麦ごはん  ・鶏めしの具  ・ほうれん草とじゃこの炒め物  ・かぶらとおあげのたいたん


今日は新献立の『かぶらとおあげのたいたん』でした。
【たいたん】とは、京ことばのひとつで「煮たもの・炊いたもの」という意味があります。
冬に美味しいかぶらとおあげ(油揚げ)や人参を削り節とだし昆布でとっただしで炊きました。