学校日記

給食室より 2月5日

公開日
2013/02/05
更新日
2013/02/05

給食室から

☆ 今日の献立 ☆  ・ごはん  ・牛乳  ・豚肉とさといものいため煮  ・もやしの煮びたし


豚肉とさといものいため煮には,調味料で黒砂糖を使いました。
黒砂糖は,サトウキビのしぼり汁に石灰を加えて煮つめたものです。
ビタミンやカルシウムが多く含まれています。
黒糖とも呼ばれ,独特の風味があります。