給食室より 1月16日
- 公開日
- 2013/01/16
- 更新日
- 2013/01/16
給食室から
☆ 今日の献立 ☆ ・黒糖コッペパン ・牛乳 ・変わりいり卵 ・ポトフ
ポトフは,フランス語で『ポト(pot)』は【なべ】,『フ(feu)』は火をしめすことから《火にかけたなべ》を意味します。
肉や野菜などをコトコトじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。
給食では牛肉・玉ねぎ・にんじん・だいこん・白ねぎを使って作りました。