給食室より 1月15日
- 公開日
- 2013/01/15
- 更新日
- 2013/01/15
給食室から
☆ 今日の献立 ☆ ・麦ごはん ・牛乳 ・ししゃものからあげ ・小松菜のごまいため ・みそ汁
今日のみそ汁は,京都市の京北地域で作られた京北みそを使っています。
味噌は大豆から作られたたんぱく質を多く含んでいます。
麦みそ・豆みそ・米みそがあり,給食では【信州みそ】【赤みそ】【白みそ】の三種類の米みそを献立にあわせて使っています。
京北みそは,【赤みそ】です。