給食室より 12月10日
- 公開日
- 2012/12/10
- 更新日
- 2012/12/10
給食室から
☆ 今日の献立 ☆ ・麦ご飯 ・牛乳 ・カレー ・ひじきのソティ
インドのカレーは,たくさんの香辛料の中から10種類ぐらいをいろいろ組み合わせて作ります。
給食では,手作りのカレールーで作ります。
カレー粉のほかにローリエやオールスパイスなどの香辛料を使っています。
また,味をまろやかにするためにヨーグルトやチーズも使っておいしくしています。