学校日記

給食室より 11月12日

公開日
2012/11/12
更新日
2012/11/12

給食室から

☆ 今日の献立 ☆  ・麦ご飯  ・牛乳  ・牛丼の具  ・ほうれん草のおかか煮  ・さと芋のごまみそ煮


さといもは,縄文時代くらい前から食べられていました。
ぬるぬるとした粘りが特徴で,このぬめりには胃腸を守る働きやたんぱく質の吸収率アップ効果があります。
今日は,ごまみそ味でトロッとして好評でした。