学校日記

給食室より 10月16日

公開日
2012/10/16
更新日
2012/10/16

給食室から

☆ 今日の献立 ☆  ・ごはん  ・牛乳  ・肉みそ納豆  ・ほうれん草のおかか煮  ・キャベツの吉野汁  ・のり


今日は,昔から食べられてきた納豆を使った献立でした。
納豆は,伝統的な発酵食品ですが,独特のにおいがあるため苦手な人が少なくありません。
でも,苦手な人も抵抗無く食べられるように青ねぎ・しょうが・にんにくで匂いをやわらげ,子どもたちが好きなピリ辛の肉みそとあわせています。
のり巻きにするとより食べやすくなるので手巻きのりをつけました。