総合的な学習「伝統の町　洛央〜洛央の魅力を伝えよう〜」という学習で、洛央の町で、昔から大切に守り続けられているものを知るという学習を進めています。２月６日（火）には末富さんに行かせていただき、インタビューをさせていただきました。和菓子のつくり方を実際に見せていただくことができました。和菓子の歴史や和菓子をつくる際に気を付けていることなどたくさんのことを知る機会となりました。