19日(火)みそづくり(5年生)
- 公開日
- 2016/04/20
- 更新日
- 2016/04/20
食育
今日は地域で味噌を製造・販売しておられる加藤さんに来ていただき,みそづくりの体験をさせていただきました。ほくほくに炊かれた大豆や,甘酒を味見させていただき,砂糖とは違う甘さに皆驚いていました。
味噌が出来上がるのは,約1年後です。完成を楽しみにしています。