学校日記

5日(金)・8日(月)6年総合 京料理のひみつを探ろう

公開日
2016/02/08
更新日
2016/02/08

食育

5日(金)2校時に6−1
5日(金)3校時に6−2
8日(月)2校時に6年草の芽
総合「京料理のひみつをさぐろう」をテーマに学習しました。

外国からきた観光客に「京料理について大変興味があります。教えてください。」と聞かれたときあなたはどう答えますか?という質問に,
ほとんどの児童が,始めは手が挙がりませんでした。

日本料理や京料理の歴史について栄養教諭から伝えた後,
自分たちの調べ学習をもとに,京料理の自慢できるところを画用紙に書きました。
友だちの発表を聞いたり,友だちの調べ学習の内容を見たりして,刺激をうけて京料理に興味を持つことができた様子でした。

京都のことや京料理のことをもっと調べて,京料理の魅力を伝えられるようになりたいという感想が多くありました。

地域の有識料理で名高い「萬亀楼」のご主人を2月中旬にお招きし,京料理について教えていただく予定です。子どもたちも大変楽しみにしています。