3月13日・6−2・お吸い物をつくったよ。
- 公開日
- 2012/03/13
- 更新日
- 2012/03/13
食育
6−2は,3・4校時に調理実習をしました。
総合的な学習「京料理のひみつを探ろう」のまとめとして,自分たちでお吸い物を作りました。
昆布とかつお節でだしを作り,具は,だいこん・金時にんじん・かまぼこを入れました(だいこん・金時にんじんは,型抜きを使ったり,かまぼこは,飾り切りにしたりしました)。
最後に担任や栄養教諭で班ごとに,試食しました。どの班も優劣をつけがたく,本当においしくできていました。