学校日記

18日(水)5−3家庭科

公開日
2019/09/18
更新日
2019/09/18

食育

5年3組が5・6校時に家庭科室で調理実習を行いました。

みそ汁は,煮干しでだしをとりました。
具は,大根と油揚げとねぎを使用しました。


にぼしでだしをとることがあまりないという児童もいました。
だしのとり方を何度も確認していました。

はらわたをとったり,水に煮干しをつけてじっくりと煮てだしをとり,大変おいしいみそ汁になりました。