18日(水)5−3家庭科
- 公開日
- 2019/09/18
- 更新日
- 2019/09/18
食育
5年3組が5・6校時に家庭科室で調理実習を行いました。
みそ汁は,煮干しでだしをとりました。
具は,大根と油揚げとねぎを使用しました。
にぼしでだしをとることがあまりないという児童もいました。
だしのとり方を何度も確認していました。
はらわたをとったり,水に煮干しをつけてじっくりと煮てだしをとり,大変おいしいみそ汁になりました。