15日(月)5−1「味噌つくり」
- 公開日
- 2019/04/15
- 更新日
- 2019/04/15
食育
昨年度仕込んだ味噌と今日仕込んだ味噌の香りや色の違いを比べて,こんなにも1年間で変化することにびっくりしていました。1年間ランチルーム前の廊下において,色のへんかなどを観察していきたいと思います。
6年生が昨年度仕込んだ味噌はとても美味しく出来上がりました。
5月末に予定している調理実習がとても楽しみです。