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学校日記

２月２８日・６年３組・京料理のひみつを探ろう

公開日
2011/03/01
更新日
2011/02/28

食育

　先週に引き続き,６年３組の児童が萬亀楼さんから,だしについて学習しました。

　お吸い物をいただいた子どもたちは,「具材そのものの味も残っていておいしかった。」「きらいなしいたけがおいしく食べられた」「だしの味が引き立っていた」等の感想を言っていました。

　最後に金曜日に行う調理実習に向けてアドバイスをいただきました。

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