学校日記

28日(月)6年3組家庭科「みそ汁作り」

公開日
2018/05/28
更新日
2018/05/28

食育

6年3組が,3・4校時に家庭科室でみそ汁作りをしました。

5年生の時に地域のお味噌屋さんにお世話になって仕込んだ手作りみそを使用したので,試食に来ていただきました。
子どもたちはできあがった味噌の香りをかいで,良い香りに変身したと喜んでいました。
具材を程よくだしで煮込むことができたので,うまみたっぷりのおいしいみそ汁になりました。

児童の感想を紹介します。
「だしとみそがしっかりと味わえました。とてもおいしかったです。」
「具材にだしの味がしみこんでいておいしかったです。」
「具材により各班ちがうということなので,ちがう材料で家でもつくってみたいです。」