１６日（月）の３校時に５−１が家庭科室で味噌つくりを行いました。地域の加藤味噌さんにお世話になって，教えていただきました。
子どもたちは，大豆を潰したり，塩と米麹をまぜたり，協力して味噌つくりを楽しんでいました。

児童の感想を紹介します。
「味噌つくりは思った以上に大変でした。毎日味噌つくりをされている方はすごいなと思いました。」
「味噌つくりは，すぐにできあがるものではなくて何か月もかけて作るということが分かりました。」
「味噌の材料は，ゆでた大豆と米麹と塩の三つだということが分かりました。毎日お味噌汁などで食べているので身近なものですが，このように作られているということを知りませんでした。勉強になりました。」