今日の献立
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ
・野菜のソテー
・みそ汁（京北みそを使用）

今日は、子どもたちが楽しみにしていたヒレカツの日です。
給食調理員さんが一枚一枚丁寧に衣をつけて揚げてくださいました。
サクサクの衣とジューシーなお肉が絶品です！
また、みそ汁には京北みそを使用しています。京北みそは、京都産の大豆と米、塩だけを使い、自然豊かな環境で一年かけて熟成させた生みそです。
酵母が生きており、こうじが少し残る田舎味噌の風味が特徴です。