学校日記

10月11日 今日の給食

公開日
2024/10/11
更新日
2024/10/11

給食

今日の献立
・ごはん
・牛乳
・親子煮
・ごま酢煮

「ごま酢煮」は、にんじん・キャベツを千切りにして蒸し、細切りこんぶのもどし汁と砂糖・しょうゆを煮立てて、細切りこんぶと米酢を加えて、火を通します。
最後に炒ったすりごまを加えました。
さわやかな酸味とごまの香ばしさが食欲をそそります。