学校日記

3月1日 今日の給食

公開日
2024/03/01
更新日
2024/03/01

給食

今日の献立
・ごはん
・牛乳
・ちらしずし(具)
・さばそぼろ
・すまし汁
・三色ゼリー

3月3日のひなまつりは、子どもたちの健康や成長を願う行事です。
給食では、ちらしずしでお祝いします。
京都府の丹後地方の「ちらしずし(ばらずし)」は、「さばそぼろ」や色とりどりの具をのせて作ります。
ひな人形を飾る際に菱餅をお供えします。
菱餅を模して作られた三色ゼリーは、昔から京都の小学校給食で出されてきた人気のデザートです。
「桃の花」の桃色、「新芽に降り積もった雪」の白、「春の新芽」の黄緑を表しています。早春の景色を感じながら、いただきました。