学校日記

12月7日 今日の給食

公開日
2023/12/07
更新日
2023/12/07

学校の風景

今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが(カレー味)
・ごま酢煮

「ごま酢煮」には、細切こんぶを使っています。
細切こんぶは、海藻のなかまのひとつである「こんぶ」を細く切ったものです。
「こんぶ」は、だしをとったり、煮物や佃煮などの料理にしたりと和食には欠かせない食材です。
骨や歯を強くするカルシウムやおなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。