今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・さばそぼろ丼（具）
・こんぶ豆
・キャベツの吉野汁

「こんぶ豆」は、京都で昔から食べられている伝統的なおかず、「おばんざい」のひとつです。
海でとれる「こんぶ」と畑でとれる「大豆」は相性の良い食べ物で「であいもん」といわれています。
給食では、スチームコンベクションオーブンを使って作りました。ふっくらとした大豆やこんぶの旨味を楽しみました。