今日の献立
・小型コッペパン
・牛乳
・スパゲティのミートソース煮
・ほうれん草のソテー

「スパゲティのミートソース煮」は、昔も今も子ども達に大人気の献立です。
「ミートソース」は、給食室で手作りしています。
牛ひき肉と野菜をよく炒めて、トマトケチャップやトマトピューレなどで味付けし、じっくりと煮込んで作っています。
野菜は、たまねぎ・にんじんのほかに夏が旬のズッキーニを使っています。
ズッキーニは、細長い形をしていますが、かぼちゃのなかまです。水分が多く、体温を下げるはたらきがあります。