新しい年を迎え，子どもたちのにぎやかな声が給食室にも届いてきました。本日の給食から，「和食：日本人の伝統的な食文化」のユネスコ無形文化遺産登録などをきっかけとして，学校給食において和食文化を伝えていくため，より料理の味わいを感じることができるＰＥＮ食器へ変わりました。
　子どもたちからは「かわいい食器！給食がおいしそうにみえる」や「ごはんつぶがとれやすくて食べやすい」「いつもより給食があたたかい」という声がありました。ＰＥＮ食器と使うと，おかずが冷めにくく，食器が熱くなりにくいので，給食をよりおいしく食べられます。
　子どもたちがもっと給食を好きになってくれるといいなと思います。