今日の給食は，「胚芽米ごはん」「赤だし」「大根葉のごまいため」「豚肉とこんにゃくのいために」「牛乳」です。
今日の「赤だし」には，薬味として「みょうが」を使用しています。さわやかな独特の香りを楽しみました。「みょうが」は，薬味野菜の一つであり，食欲増進の作用もあると言われています。
これからだんだんと暑くなる季節を迎えます。夏に向けて，「みょうが」を食べてみることはいかがでしょうか。
また，今日は「胚芽米ごはん」でした。「胚芽米ごはん」は，ビタミンやミネラル等の栄養をバランスよく含んでいます。