今日の給食は，「玄米ごはん」「野菜の梅おかか」「ひらてんとこんにゃくの煮つけ」「フルーツかんてん」「牛乳」です。
「野菜の梅おかか」には，きゅうり，キャベツ，にんじん，梅干し，花かつおが入っています。
梅干しや花かつおのほのかな香りと野菜のシャキシャキとした食感を楽しみながら食べました。この「野菜の梅おかか」は，新献立です。

「ひらてんとこんにゃくの煮つけ」は，ひらてんもこんにゃくもしっかりと噛むことが必要です。飲み込むタイミングが難しいと感じている子どもがいるかもしれませんが，噛む経験をしっかりとしていくことで身に付けていくことができると考えています。