学校日記

5月10日の給食

公開日
2021/05/11
更新日
2021/05/11

ぱくぱくひろば

* 今日のこんだて *
・牛乳
・麦ごはん
・豚肉とキャベツのみそいため
・五目煮豆

今日は『五目煮豆』でした。
クラスごとに食材と調味料をわけ入れて,スチームコンベクションオーブンで調理しました。
昆布もふっくら仕上がり,食材すべてに味が染みこむように時間をかけてゆっくり調理しました。

給食当番もいろいろな食材が全員にいきわたるように「この昆布減らしたほうがいいかも!足りなくなるかも…」「ここ,ちくわがいないよ!」と声をかけながら配膳をしていました。