【９月８日の献立】
　ごはん
　牛乳
　さけの塩こうじ焼き
　小松菜と切干大根の煮びたし
　みそ汁

　さけは塩こうじに漬けてコンベクションオーブンで焼いています。
　やさしい味でおいしく、子ども達も食べやすかったようです。
　塩こうじは肉に合わせたり、調味料としても使えますので、
　ぜひご家庭の料理にも取り入れてみてはいかがでしょうか。