賀茂ナスで田楽づくり！（２）
- 公開日
- 2012/06/28
- 更新日
- 2012/06/28
学校の様子
大きくて丸い賀茂ナスを包丁を使って３等分に輪切りにします。
油を多く使うので，跳ね返りをふたでガードしている子も・・・
両面をじっくり焼いて２種類のみそをつけて仕上げます。
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