具だくさんの・・・沢煮椀!
- 公開日
- 2025/09/29
- 更新日
- 2025/09/26
給食室より
9月24日(水)の献立は、
・ごはん
・牛乳
・さんまのしょうが煮
・えだ豆
・沢煮椀
でした。
沢煮椀は、愛知県の郷土料理です。「沢」には「沢山」という意味がり、具だくさんの煮物に由来しています。給食では、ぶた肉・にんじん・ごぼう・白ねぎ・小松菜を使いました。
教室では、「うま味を感じる〜!」「ごぼうの香りと味がすごいする!」「おいしい〜」「愛知県の郷土料理なんや!初めて食べた〜。」と好評でした。