学校日記

いいかおり〜!今日のソテーは・・・

公開日
2025/09/04
更新日
2025/09/04

給食室より

9月3日(水)の献立は、

 ・ミルクコッペパン
 ・牛乳
 ・ポークビーンズ
 ・ごぼうのソテー

 でした。

 今日は、秋においしい野菜「ごぼう」をつかったソテーでした。にんじんとツナと一緒にごぼうをいためると、ごぼうのいい香りがしてきます。しょうゆで味付けし、最後にすりごまを入れて完成です。
 給食時間に、ごぼうや調理の様子について知らせると、子どもたちは、「え!ごぼうってそんな長いんだ!ぼくの身長より大きいやん!」「木の枝みたい〜!」「給食室でごぼうを洗うのは、大変なんだね。」「ささがきのマシーンがあるんだね!」「今が旬の野菜なんだ!おかわりしようかな。」と様々な感想を聞かせてくれました。中には、「家でごぼうを育てているよ!」と教えてくれた子も数人いました。ごぼうは、土の中にまっすぐ育つので、収穫するのが大変な野菜です。そんな話で盛り上がった給食時間でした。