いよいよ収穫したピーマンを食べる日がやってきました！

今日までに収穫できたピーマンの数は１１０個です。

再び，宮崎県経済農業協同組合の方と京都青果合同株式会社の方をお招きして一緒に調理をしました。

自分たちで育てたピーマンで「ピーマンのベーコンチーズ」を作ります。
縦に切ってヘタと種をとったピーマンにベーコンを巻いたチーズを入れる簡単な料理ではありますが，ピーマンそのものを味わうことができる一品です。

ジューシーなピーマンとベーコン・チーズがよく合い，ピーマンが苦手だった子も「おいしい！」「全然に苦くない！」と嬉しそうでした。

さて，上賀茂ピーマン大作戦！！はこれで終わりではありません。
せっかく大きく育てたピーマンをこれからも大切に育てたいと思います。

子どもたちの感想についても，またお知らせします！