【５年生】ゆでる調理をしよう！ ２組

自分たちで作った「ゆでいも」と「青菜のおひたし」はとってもおいしい！！！

みんな笑顔で試食をしていました。

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ２組

手順が分からなくなったら、

テキストを見て確かめます！！

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ２組

熱湯を沸かすときは、少し緊張している様子の子どもたち。

その緊張感が大切です！！！

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ２組

今日は２組の調理実習です。

身支度を整えて、準備もばっちり！！

野菜を洗って、下ごしらえをしていきます！！

ピーラーの使い方も、やればやるだけ上手になっていきます！

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ４組

お片付けまで協力してできました。

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ４組

丁度良いゆで加減でおいしく出来上がりました！

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ４組

ゆであがったので、塩コショウ、醤油、かつお節で味付けをします！

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ４組

ほうれん草はお湯から、じゃがいもは水から！

おいしくゆでるポイントをみんなで確認しながら進めました。

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ４組

ピーラーでじゃがいもの皮をむき、芽を丁寧に取ります。

つるつるすべって難しそうでしたが慎重に頑張りました。
包丁は猫の手で同じ大きさになるように切れました。

【５年生】ゆでる調理をしよう！ ４組

ゆでる調理実習を行いました。

前回のお茶を入れた時を思い出しながら、コンロの安全点検をして調理実習がスタートしました。

今回は刃物も使うのでより一層安全に気を付けて行いました！

まずは野菜を洗います。
ほうれん草の根本を流水で流しながら・・・