１月２３日（火）京都新聞に「寒天発祥の地は伏見」の記事が掲載されました。
　新聞によると、伏見区御駕籠町（現在の伏見中所在地）にあった旅館で、参勤交代で訪れた薩摩藩の島津家をもてなすために出されたところてんが屋外で凍り、水分が抜けたのを見て寒天が発明されたとありました。確かに本校のすぐそばには「薩摩藩伏見屋敷跡」の石碑も有り、当時の様子を思い描くことができます。
　今年の大河ドラマは「西郷どん」ですが、放送の中で伏見の町や御駕籠町の様子が舞台となるに違いありません。教育目標の「ふるさと伏見を愛し・・」を多いに意識させられた新聞記事でした。（写真の槙野さんは平成１７年度の本校PTA会長としてご尽力いただいた方です）