今日は、楽しみにしていた調理実習を行います。校内の畑で育てた「おくら」と「なす」を収穫し、それらを使って料理を作ります。メニューは「マーボーなす」と「オクラの胡麻和え」です。その他の食材をスーパーで買い出しに行き、いよいよ調理開始です。家でお手伝いをしている生徒もおり、お米のとぎ方や包丁の使い方も手慣れたものです。さあ、どんな料理に仕上がるか楽しみです。