学校日記

ひと味ちがう!2年調理実習

公開日
2014/10/28
更新日
2014/10/28

学校の様子

 毎年、中学校2校ずつ、司厨士協会からシェフを派遣して調理指導をされています。
 今年は、なんと!七条中学校がその対象校に当たりました。
 今日と明後日、2年生の調理実習に司厨士協会から3名のシェフがおいでになり、「牛フィレ肉ときのこのスパゲッティ」・「野菜のブイヨンスープ」の指導をしていただきます。
 まず、シェフのデモンストレーションに感激し、そして、シェフにアドバイスをもらいながらの実習でみんな楽しんで取り組めました。出来上がったお料理に舌鼓を打ちながら、美味しくいただけた食材や講師の先生に感謝し、調理実習を終えることができました。
 本日、お越しいただきました松村シェフ、川田シェフ、澤田シェフ、本当に有難うございました。