学校日記
学校教育目標 『笑顔 かがやく 南浜の子』
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スチコン大作戦『ごまめ』 パート3
- 公開日
- 2017/01/27
- 更新日
- 2017/01/27
給食・栄養・ランチハウスより
回転釜にさとう・みりん・料理酒・しょう油でたれを作り,スチコンで焼いたすぼしを...
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スチコン大作戦『ごまめ』 パート2
- 公開日
- 2017/01/27
- 更新日
- 2017/01/27
給食・栄養・ランチハウスより
14枚のホテルパンに570人分のすぼしを並べて 熱風モードで焼いて水分をとばし...
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スチコン大作戦『ごまめ』 パート1
- 公開日
- 2017/01/27
- 更新日
- 2017/01/27
給食・栄養・ランチハウスより
お正月料理『ごまめ』をスチームコンベクションオーブンを使って作りました。 ...
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スチコン大作戦『ういろう』 パート4
- 公開日
- 2017/01/26
- 更新日
- 2017/01/26
給食・栄養・ランチハウスより
蓋をしてカートに入れ,スチームモードで1時間蒸しました。 さあ,うまくできた...
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スチコン大作戦『ういろう』 パート3
- 公開日
- 2017/01/26
- 更新日
- 2017/01/26
給食・栄養・ランチハウスより
40個並べたホテルパンにも出来るだけ均等になるよう,慎重に入れていきました。
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スチコン大作戦『ういろう』 パート2
- 公開日
- 2017/01/26
- 更新日
- 2017/01/26
給食・栄養・ランチハウスより
紙カップをホテルパン(天板)に並べます。 今日は全部で580個作ります。 ...
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スチコン大作戦『ういろう』 パート1
- 公開日
- 2017/01/26
- 更新日
- 2017/01/26
給食・栄養・ランチハウスより
給食に『ういろう』登場です。 昨年の夏休み,スチームコンべクションオーブン設...
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