5年生 出汁体験
- 公開日
- 2024/11/18
- 更新日
- 2024/11/18
児童の様子
今日は、京都市食育推進会の方々に来ていただき出汁体験をさせていただきました。出汁の基本的な作り方を学び、実際に昆布や鰹節を使って出汁を取る工程を知りました。子どもたちは、香りや味の違いを感じながら、出汁の大切さを実感しました。
