今日の給食のおかずは「きょうやさいのごまみそかけ」と「ひらてんのにつけ」でした。

「きょうやさいのごまみそかけ」には，京野菜の「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」を使っています。

「賀茂なす」はボールのように，ふっくらとした丸い形で，つるつるとした黒むらさき色をしています。果肉もやわらかく，よくかむとあま味があります。
「万願寺とうがらし」は京都府舞鶴市にある万願寺地区で生まれたことから，この名前がつきました。とても大きいので，とうがらしの王様ともよばれています。