6月17日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2022/06/19
- 更新日
- 2022/06/19
学校の様子
今日の給食のおかずは,「にしんなす」と「もずくのみそしる」でした。
海から遠くはなれた京都では,干した魚と野菜を組み合わせて,おいしいおかずになるように昔から工夫してきました。「なす」は脂の多い「にしん」とよく合います。このように,旬が同じで,相しょうがよいもののことを「であいもん」といいます。
ごはんとよくあって,美味しかったですね。
学校の様子
今日の給食のおかずは,「にしんなす」と「もずくのみそしる」でした。
海から遠くはなれた京都では,干した魚と野菜を組み合わせて,おいしいおかずになるように昔から工夫してきました。「なす」は脂の多い「にしん」とよく合います。このように,旬が同じで,相しょうがよいもののことを「であいもん」といいます。
ごはんとよくあって,美味しかったですね。
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