◆今日の給食◆
・ごはん
・牛乳
・さけの塩こうじ焼やき
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁

今日のみそ汁にはいつもとはちがうものが入っていました。
白くてふわっとした「麩（ふ）」です！

小麦粉から作られています。
今日はみそ汁のだしを吸って、かむとみそやだしのおいしさがあふれましたね。

今日は「きりふ」といって小さいものでした。
ほかにも真ん中に穴の開いた「くるまふ」、おもちのような「もちふ」などの種類がありますよ。

さけの塩こうじ焼きはスチームコンベクションオーブンを使った献立でした。
塩こうじの味がよくきいており、身は柔らかく、皮は香ばしく仕上がっていましたね。

今日の給食時間に３年生の教室をフラットのぞいてみると、お皿をぴかぴかにして食べ終わった子を見つけました。すばらしい！
このようにきれいな状態で返してくれると、気持ちが良いですね！
明日からみなさんも挑戦してみてください♪

明日は秋の果物ぶどうが登場します！お楽しみに！！