PTA教養部の主催による家庭教育学級が行われました。
今日は，防災食の調理実習です。
京都市食育指導員の方を講師としてお迎えし，
災害時に限られた食材や調理器具で食事を準備する力を
身につけておく大切さを学びました。

ポリ袋に直接食材と調味料を入れ，
沸騰したお湯で湯煎をします。
ご飯，シーチキンとマカロニのトマト煮，
高野豆腐の麻婆豆腐，サツマイモとレーズンのデザートです。
同時にいくつも料理でき，お鍋も汚れず，
家にいつでもあるような食材での実習でした。
普段の料理にも活用できそうです。
食事の大切さを改めて感じました。