学校日記

日本料理に学ぶ 6

公開日
2016/02/09
更新日
2016/02/09

6年のページ

 お椀に小蕪や金時人参,菜の花,しめじ,柚子などを見た目を考え盛り付け,最後に出汁をはります。
 自分が盛り付けたお椀をいただくのではなく,友だちに食べてもらうお椀に盛り付けて出汁をはります。お椀をいただく子どもたちからは,自然な笑顔がこぼれてきました。
 料理を通して,感謝する気持ちや相手を思いやる心など,多くのことを学ばせていただきました。
 左様をはじめ,食育指導員の皆様,そしてご支援いただいた多くの皆様,ありがとうございました。