日本料理に学ぶ 6
- 公開日
- 2016/02/09
- 更新日
- 2016/02/09
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お椀に小蕪や金時人参,菜の花,しめじ,柚子などを見た目を考え盛り付け,最後に出汁をはります。
自分が盛り付けたお椀をいただくのではなく,友だちに食べてもらうお椀に盛り付けて出汁をはります。お椀をいただく子どもたちからは,自然な笑顔がこぼれてきました。
料理を通して,感謝する気持ちや相手を思いやる心など,多くのことを学ばせていただきました。
左様をはじめ,食育指導員の皆様,そしてご支援いただいた多くの皆様,ありがとうございました。