初めての食材
- 公開日
- 2015/10/09
- 更新日
- 2015/10/09
給食
今日の給食には，初めてのメニューで『打ち豆汁』が登場しました。打ち豆とは，福井県で以前から食されている保存食で，大豆を水につけ柔らかくし，それを叩いて押しつぶし乾燥させたものです。『たらのこはくあげ』『ひじきとれんこんのいため煮』と共に美味しくいただきました。
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