今日の献立はごはん・牛乳・牛肉のしぐれ煮・里芋の煮つけ・すまし汁でした。
１２日（月）は十五夜です。
昔から,月見にはすすきをかざり，だんごや里芋をなど供えて豊作を祝いました。
給食でも月見にちなんで「里芋のにつけ」が出ました。
けずりぶしのだしと三温糖・みりん・しょうゆで味付けし，
弱火で味がしみこむようにコトコト煮つけました。
季節は『秋』ですね。
子どもたちもご飯と一緒においしく味わいました。