スチコン献立「黒豆」
- 公開日
- 2018/01/18
- 更新日
- 2018/01/18
北醍醐日記
今日はスチームコンベクションオーブンを使って正月料理である「黒豆」をつくりました。豆がほくほくに仕上がっており，栗のような食感で，豆が苦手な児童も「これなら食べられる！」「おいしい！」と食べていました。
黒豆には，一年中「まめ（健康）に暮らせますように」という願いがこめられています。
