学校日記

スチームコンベクションオーブンが設置されました!

公開日
2018/01/11
更新日
2018/01/11

北醍醐日記

 冬季休業にスチームコンベクションオーブンが設置され,本日11日に初めて使用した献立「さわらの幽庵焼き」を実施しました。ゆず果汁・料理酒・しょうゆ・砂糖・みりんで下味をつけて焼きました。ゆずのさっぱりとした味とよい香りが子どもたちにも好評でした。
 次回は18日(木)「黒豆」をスチコンで調理します。