１０月１１日（金）の給食は、ごはん、牛乳、焼き開いわし、関東煮でした。

　今日はスチコンで焼いた焼き開いわしが登場しました。給食室では焼き色が付くよう皮目を上にして一枚ずつ並べて焼いていきました。
　写真を見ての通り、表面の焼き色が食欲をそそります。身に脂がのっていてとてもやわらかく、子どもたちは食べやすそうでした。

　副菜の関東煮は、だいこんやこんにゃく、厚あげにおだしが染み込んでいてごはんがすすみました。いわしとの相性もピッタリでした！