農育出前授業として「しいたけの菌床栽培体験」を行いました。
　ＪＡとくしまの皆さまにご指導いただき、菌床ブロックを使ったしいたけの栽培方法について学びました。
　子どもたちは、菌床の中に広がる菌糸を観察したり、実際にブロックに触れたりしながら、しいたけが育つしくみを体感しました。
　ＪＡとくしまの方々からは、しいたけの成長の様子や育て方のポイントなどを、わかりやすく教えていただきました。子どもたちは、興味津々の様子で話を聞いていました。
　子どもたちは、「菌床栽培ブロックが入った袋を開けたら、しいたけの香ばしいにおいがして、おいしいしいたけができそうだなとわくわくした。」「しいたけが苦手だったけど、今日自分で菌床栽培を体験してみて、少し好きになれた気がした。」「育てるのが楽しみ！早くおおきくて立派なしいたけが出てきてほしいな。」といった感想を持っていました。
　３連休明けには、しいたけの様子をわくわくしながら観察する子どもたちの姿が見られそうです。